hokkorijapan

以前買ったまま放置していたこの「vada」という南インドの料理のミックス粉をメイドMさんが見つけ、作ってあげようか？と。 お願いします！！ まずは1カップの粉に半カップの水を入れて良く混ぜます。 成形できるようになったら手の上で丸くして、真...

バサントビハールのCブロックマーケット内の肉屋が憎い。皮つきの鶏肉が買えるので重宝していたのだけど、気温がここまで上がってもこんなローカルの肉屋で買ってもいいのだろうか･･･ここに来てこんな事言うのもなんだが、衛生面はかなり厳しい。 丸太み...

一時帰国のとき、日本のテレビで初めてお顔を拝見したとくみさん。 やっと今日実物にお会いすることが出来ました～！ 大和屋デリー店に買い出しに行くついでに予約しようか？土曜あたりなら子ども置いて行けるかも？ と思いながら、そのままお邪魔したら、...

今日から長女ラスカルは念願の、インターナショナルスクールが始まります。遠いため、日本人学校のときより40分早く出発することになる。仕方なくこれからは5時起きでお弁当作ることに。ああ、春休みボケでいきなりこんな負荷の大きな朝･･･ ラスカルが...

昨日はおもちゃの断捨離にチャレンジ。春休みって、何かと捨てたり買ったりして整えるには向いてる時期ですね。まあ春休みといっても40度ですけどね。春感ゼロですけどね。 私の断捨離方法は、おもちゃの箱をすべて同じところにひっくり返す→山にする→い...

アンビエンスモールのキディランドで遊んでいた時のこと。ボールプールでいつの間にかボールを投げ合う、ハッチとインドの少年。年恰好からハッチより年下かな？とても細身で可愛い顔立ちの男の子でした。 が… ボールの投げ方が、投げるというより狙ってぶ...

無事インドに帰ってきました。三週間不在だったインドはなんだか不思議に懐かしい。 日本では会いたい人が満載で過密スケジュールだったけど、インドではなーんにも予定ないわ～。しばらくのんびりするか。と思ってたら…大事な作業が待っていました。 それ...

日本の持ち家があるのに海外駐在が決まった人は持ち家をどうするのか？で悩むのでは？ で、宇都宮在住の私の場合をご紹介します。 私は始めは人に貸すことを考えました。 なぜなら、以前海外駐在で自宅を空き家にしてる友達が空き巣に入られたのを聞いてい...

8ヶ月。短いようでいてけっこう長さがある。この間に様々な変化がありました。例えばですね、ずーっとロングヘアーだった友だちがベリーショートになってたり（2人も！！）、ずーっと主婦だったのに仕事始めた人がいたり、生まれたばかりの子どもたちが歩い...

日本にいるときずっとお世話になっていた、アンリロ料理教室に参加してきました！アンリロとは… 栃木県鹿沼市にある、野菜を美味しく食べよう！がコンセプトの、おしゃれフレンチレストラン。鹿沼は野菜王国でもあるので、メニューにも地場野菜を積極的に取...

日本の優しさ、真面目さにビックリした話その1。 小さな炊飯器をAmazonで買いました。日本の家に炊飯器がなかったので、今後も一時帰国するだろうし、いるよねってことで。翌日には届き、さすがAmazonJapan！（AmazonIndiaでは...

お友達とドラえもんの映画に行ってきました。ドラえもんを選んだのは、３歳、6歳、10歳の我が家の子どもたちが最大公約数的に観たい映画だったこと。この幅の子どもたちを満足させられる映画ってだけで凄い。そして見始めて気がついたけど 私もドラえもん...

今回初の一時帰国で買い足したもの。 ①子どもがインドに来てからというもの、しょっちゅうできるようになった、ものもらいのためのロート製薬の目薬[「ロート抗菌目薬」。これさえあれば結膜炎も治る。インドの眼科に行くより手早く治療できて便利。キズパ...

旦那さんの実家で、テレビ番組の録画を見せてもらいました。デリーで1人で美容院を開業しているとくみさん。←クリックでブログへ読売テレビ　←クリックでテレビ番組の動画へ 確かテレビ取材されたことをインド在住日本人向け無料情報誌「チャロ」で読んだ...

旦那氏の実家京都では、色々な自然の風景を堪能しました。 竹林や春の海…水平線…！ お雛さまに菜の花の黄色。青空や、普通に胸いっぱいに吸い込んでも臭くない空気、外に干せる洗濯物、そんな当たり前と思っていたものたちが全然当たり前ではない、という...

インドから、初めての一時帰国。 旦那氏は春休みがないので、母子だけで飛行機約7時間フライト。実は自分ひとりで飛行機に乗ったことがなかった私。いきなり小学生と幼稚園と三歳の子どもを連れての長距離フライト、インド人の空港の人たちに優しく同情され...

昨日はニューデリー付属幼稚園の卒園式でした。 名前を呼ばれたら はいっ！と返事。ひとりひとり卒園証書をもらった後、ありがとうございます！その後一言将来の夢を述べる、という流れ。1人残らずきちんと出来ていて驚き。 将来の夢として警察官とかケー...

昨日は長女ラスカル（10）のニューデリー日本人学校、最終登校日でした。本帰国や転校などで今日が最終登校日、という子どもがいるとき、全校生徒参加の「フィルミレンゲの会」を開催してくれます。フィルミレンゲはヒンディー語です。最初、この言葉の意味...

スンダルナガルマーケットのmittal teas（ミッタルティー）に初めて行ってきた！ Mittal Tea Stores　 【住所】Sundar Nagar Market 12, Sundar Nagar, New Delhi, Delh...

みなさん先日のブログではホントにご心配おかけしました。完全復活しましたのでご安心を！ 今日は、インドブロガーのオフ会とでもいうべきものに参加してきました。 メンバーは、ガネ～シャさん、さくもんちゃん、chibicoさん、ポン助さん（アイウエ...