インドに実際に来てみて、意外だったこと

ヨガの後で一人で時間があったので、どこかローカルレストランに連れて行って!と、ドライバーのダンちゃんに無茶ぶりしてみる。今日の無茶ぶり地点はチャッタルプル寺の近く。ダンちゃん、OK!とふたつ返事。今までわからないと言ったことがない彼。Food Forestという、多分チェーンストアに連れて行ってくれた。スイーツも一緒に売ってるタイプの軽食のお店。

インドにも「ファミリーレストラン」があったとはのう・・・頼んだのはダルマッカーニー(ダルカレー)と、パニールナン。

ここのレストランはちょっと塩味がきつめだけど、ナン焼きたてで、ダルカレーも定番の味で美味しかった。ピンクのは玉ねぎのピクルスと、緑のはコリアンダーチャツネだと思う。

それにしても、日本でよく見るあのしずく型のナン、フワフワの真っ白のやつ、あれをインドに来てから見たことない。デリーでナンと言えば、焼き色ガッツリの丸いサクッとしたタイプ。
美味しいんだけど、これがナン?思ってたんと違う。と、毎回思う。日本のナンはふわふわでちょっと甘くて、いかにも日本人が好きそうに進化しているのだろう。インド人はクリスピーが好きだし、そもそもインドの小麦粉はふわふわにならないのだ。

インドに来て予想と違ったものといえば、他にも色々ある。

①物価が高い

何年か前は1ルピー=1.2円だったのが今や2円近い。つまり数年で倍になった
ということ。経済が発展してる証拠なんだとは思うが、洋服とか小物とか、ルピー=円じゃないか?と思うこと多々。ルピーの高騰もだけど、円にもう少し頑張って欲しい。

②警察がスピード違反を取締まりしてる

まさにネズミ捕り。木陰に隠れていて、見つけるとさっと出てくるという、日本と全く同じ光景を道端に目撃。おしゃべりハスキーボイスドライバーSさんが教えてくれた。しかしインドの運転て、三車線なのに線を無視して5車線くらいきつきつに詰めるし、渋滞があるとわかると逆走もするし、バイクに5人乗りもするし…スピードよりもっと前に他のことを取り締まったらどう?と警察に言いたい。

③道路に象がいない

いるって聞いてたのに!1回も道で見たことない。でも牛、豚、馬、ロバ、ヤギはいます。それだけいれば十分ですか。

④寒い

栃木県民もびっくり、年間の寒暖差。日中の寒暖差も、寒より暖に驚くことか多い。

⑤手を洗ってバイ菌をなくすという洗剤のTVCMがあった

他にも腹筋割れるグッズや肌が白くなる男性の洗顔料など、
インド人がどこに向かおうとしているのか垣間見えるローカルCM。
面白い。それにしてもばい菌を心配しているとは…全くの予想外であった。

そのほかのだいたいは予想通りだったんだけど、細かいところで想定外色々ありました。

コーヒーも合わせて200ちょっとでした。次行く時はターリー頼んでみよ。

コメント

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    ナンはちゃんとしたお店だと、精製した小麦粉で作りタンドール釜で焼いたものなんで、ちょっと高級です。
    インド人は日本のナンの形や、甘かったりするのに驚いてましたよ。
    私は健康的な全粒粉のロティ派です♫

  2. マダム より:

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    ナン普通にあるよ。
    学校近くにもあるし、バサントクンジのアンビエンスモールの中のパンジャビって店にも、他にも有名店にはどこにでも。
    ただ、カットされて出てくることが多いけどね。
    象も歩いてるよ。
    今は結婚式シーズンだから
    あちこちに呼び出されて道をえっちらおっちら歩いてるよ。
    デリーでは出張の象さんしか見ないけど、
    田舎の方へ行くと、普通に生活に密着して
    象が水浴びしてたりするし、家で暮らしてるよ。
    野生の象はなかなか見ないけど、
    それはアフリカとかだよね。
    ここ最近は毎日道を歩いていらっしゃるよ(笑)

  3. さくもん より:

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    えええええ!スピード取り締まりとか、手の殺菌とか…気にしてたの???
    ものすごい意外やわ。
    そしてソコ気にする前にもっと色々あるやろ!と叫びたい気持ち、よく分かります。
    私は手の殺菌や美白よりも、立ちションヤメろ!と叫びたいです。

  4. mintgreen0117 より:

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    >出張のナタリーさん
    ナンは高級って聞いてたので、安い店にも普通にあるなあと思ってたら・・・
    ロティ的なナン?だったのですね。
    よく考えたら、インド料理の高級レストランというものに行ったことがない!(笑)
    またチャレンジしてみます!
    ありがとうございました(❁´ω`❁)

  5. mintgreen0117 より:

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    >マダムさん
    そうかあ、ナンも象もまだ出会ってないだけで、デリーのどこかにちゃんと存在してるのね~っ
    ・・・って、その田舎の象の話が凄い!!
    ホントにそんな感じなの~?!
    象を養うのは大変そうなんだけど・・・
    まだその話ぜひブログに載せて下さい!!

  6. mintgreen0117 より:

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    >さくもんさん
    でしょっっっ!!
    もっと他にあるやろと世界の中心で叫びたい!!(相変わらず古い)
    まあ、色々な立場の人がいて、統一感はないよね。なんせ人数多すぎるカラ!!(←真似)

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