インドのレストラン「SWAGATH」で運命の出会いを満喫する

インド駐在に行くと決まってから情報収集のためにブログを読む日々があったのだが、その半年くらいの中で「このインドブログを書いてる人といつかバッタリ出会えたりして♡」なんて思いが芽生えたりしていた。

それがついに出会えました~!

インドで片言日本人  の、さくもんちゃん。

インド入りしたのもほぼ同時期、だから船便到着もほぼ同時期、インド料理大好き、そして関西人。
私が感じてるのと同じことをすごくわかりやすく書いてて、しかもめちゃくちゃオモロイ!声を出して笑っちゃうブログってあんまりないよね。いつか会えたらなあと思ってました。

そしてアバロンホテル内、日本食レストラン「愛味(まなみ)」でバッタリ運命の出会い!
日本食が食べられるレストランなのに、そこでパニールカレーを食べる私(笑)
連絡先交換!
で、今日2人で早速 INAマーケットで買い物してから、ディフェンスコロニーにあるSWAGATHに行ってきました。高級系、正統派インド料理レストランです。北インドが中心。

【営業時間】11:30~23:30

付け合せの玉ねぎピクルス、赤いのはマンゴーのチャツネ?なんだっけ?
緑色のはミントソースと言ってました。
ミント、コリアンダー、ヨーグルトが入ってると思われる。

さくもんちゃんはサービスされる星の元に生まれたらしく、このパリパリでソルティなパパド、1枚サービス。そういえばこの前のSonya beakeryでもINAマーケットでもおまけしてもらった私達。
普段こんなことない私までおまけしてもらえるなんて、すごいパワー!嬉しい出会いにビールでカンパーイ(どーもすみません)。
タンドリーチキンとベジタブルカリー来ました。

インドのナンって、日本のに比べるとずいぶんぺったんこなんだよね。クリスピーというか。見た目も焼き色が強くついてるし、日本のものとかなり違うって伝わると思います。日本のインド料理店のナン、もっと白くてふわっとしてるよね。

まだああいうタイプのナンをこちらで見たことがないし、露店などではそもそもナンは食べられてない。高級なものみたい。

ラッシー美味でした。
インドのラッシー、シェイク並の質量。ストローで吸うのたいへん。

お店の前に立ってるドアマンが、インド人の本気インドコスプレに見えて、たいへんカッコ良かった。  撮り損ね残念。日本人のイメージするtheインド人はここにいた~っ!
て感じ。

先日泊まったホテルでも本気コスプレ(違います、制服です)見たんだよね。

ホントカッコイイので、インド全国みんなああいうのを着るべき。
デニムとかTシャツとか…もったいない。(勝手な押し付け)

さくもんちゃんは、思ってた以上にオモロ可愛い女性でした。
そして行動力もすごい!

生地をネループレイスまで買い付けに行き、テーラーで服を作り、
ドライバーと遠くへドライブし、家具屋で下駄箱を即買い…

こりゃインド来て何年目ですかって聞かれるわ(笑)

噂のドライバークルたんも同様に可愛かったです。初めて会ったのに初めて感のなさ。ブログ効果。

レストランに行く前に、INAマーケットも久々に行ってきましたが、レンコンやっぱ新鮮!長ネギ普通に売ってる!枝豆も冷蔵庫にあったらしいが買い忘れ!柿、梨があった!イチゴもあった~!残念ながらギリシャ産だけど!!
鶏が捌かれてる声が響く…

やっぱ、なかなか色々な意味で感動的なマーケットです。
品ぞろえがいいので、1週間に1回は行きたい。
明日はカリフラワーを使ったインド料理をメイドMさんに教えてもらおっと。

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