日本でタイを感じられるラーメン!屋さん「あたりや」@宇都宮

こんにちは。インドからのタイ駐在を経て、北関東に本帰国したほっこりです。
タイ料理みたいなラーメンを食べられる「あたりや」さんに行ってきました。その名も…

トムカーガイラーメン!!!
本当の名前はトムカーの鶏ラーメン。だったと思います。ガイが鶏って日本では伝わらないもんね。トムヤムクンラーメンもありました。
私はタイでトムヤムクンよりもトムカーガイの方がより好きになったので、こちらをセレクト。このトッピングは三ツ葉ではなく正しきパクチーです。(笑)
この具として載ってる鶏胸肉が、どうやったらこうなる?っていうくらいジューシーで、柔らかい!
左上にある「味変」と呼ばれるペーストを入れると、味がガラッと変わりますよ!とのことで、入れてみると、なるほどー!
ペーストは、グリーンカレーペーストで、入れるとグリーンカレーの味になるという仕掛けでした。
グリーンカレーもトムカーガイも基本はココナツミルクなので、すごく上手いこと作ってあるなあ!と感心!!
きっとこのラーメンを考案した人は、タイ料理が大好きに違いないな。

こちらは海老のクリーム麺。このクリームは生クリームで、洋風のお味だったみたいです。

変わり種のラーメンが多いけど、定番の餃子がまた工夫を凝らされていて、なんだか小籠包みたいな、肉まんみたいなジューシーさ、味の濃さ。しかも大きい。どうやってこんな餃子作るんだろ?

こちらは確か浅利のつけ麺ですが、生の唐辛子が刻んであるのが添えてある。タイ帰りとしては嬉しいねぇ。

もうひとつ赤い小皿はなんとトマト。合うんだよね!これが!!

こちらは子ども用のラーメン。

美味しいデス!!!

色々あって色々悩むんだけど、散々悩んでやっぱりトムヤムクンラーメンかトムカーガイラーメンに落ち着く私。

あたりやさんに来たのは初めてでないけど、タイから本帰国してから来るとやはり感慨深いものがありました。

タイが恋しくなったら、また来よう。


あたりや【住所】 栃木県宇都宮市東谷町116−1【営業】11:00〜14:30土日祝は11:00〜16:30(月曜定休日)【電話】028-688-7719【地図】google map

コメント

  1. Mr.M(Oyakata) より:

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    麺は中華麺ですか? 私はタイの コメ麺が個人的に好きです
    Twitterフォローしました
    ありがとうございます

  2. ❤hiro❤ より:

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    こんにちは╰(*´︶`*)╯♡宇都宮に帰ってこられたんですねー☆おかえりなさい! そんな私は今月末大好きな宇都宮から転勤です…
    ほっこりさんのブログみて宇都宮を思い出したいと思います。゚(゚´Д`゚)゚。
    あたりやー!私も大好き♡
    あと子供服ですが!
    簗瀬?4号沿いの宇都宮の湯やラウンドワンの近くにキングファミリー?とかいう古着屋さんが買い取ってくれるかも?!
    私も利用したことはないですが、よく友人が持っていってますよ^_^
    そんな大したお金にはならないみたいだけど、海外に送ったり?とかもあるらしい…
    時々混んでて、4号線に車はみ出てる時もありますよ☆
    もし機会あれば╰(*´︶`*)╯♡

  3. hokkori より:

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    >Mr.M(Oyakata)さん
    Twitterもフォローありがとうございます!
    麺は中華麺でした。
    タイは中華麺、米麺、麺の太いの、細いのなど選べるのが楽しいですよねー!!
    私はセンヤイ(めっちゃ幅が太い米麺)が好きでした。また食べたいなー!

  4. hokkori より:

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    >❤hiro❤さん
    えー!今月末に宇都宮から転出されるのですね涙!
    あたりや美味しいですよね。お姉さんが素敵です。
    キングファミリー、すごく前に行ったことあります。行ってみようー!!
    情報ありがとうございますっ!!

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