インド、グルガオンやデリーで鮮魚を食べる方法

さてさて今日はお魚の話!

海から遠いデリーNCRで美味しい鮮魚を食べたいと思ったら

①INAマーケットやアルジュンマーグまで行って自分の目を信じて買う(冬季限定)
②大和屋で買う(冷凍で種類は限られるが常に買うことができる)
③タイガで注文する(ちょっと高いが種類はある)
→詳しくはあちゃナビ

④宅配に頼む
・トマトプロジェクト(提供できる期間が決まっているが新鮮。日本人が関与していて安心感。ピックアップが必要)
freshtohome(試したことはないが、口コミによると品質はまあまあ?家まで届けてくれる)
・エビおじさんにメールで頼む(エビ以外もサーモンなどあるらしい)
電話番号はこちらに→日本人会ホームページ
SMSでメニュー送ってとメッセージすると送ってくれるそう。

⑤海外から持ち込む・・・
(なんとなく最終手段)

という選択肢がある。
(他にもあったら教えてね!ここでシェアします)

私は子どもたちがあまり魚を食べたがらないため、普段は魚は買わないです。ここまで苦労して喜ばれず残されるのが嫌・・・

でも私本人は魚が好きなので、時々鯖缶を開いて、うおおお美味しいいい〜!!!!!
とイタダキマス。沁み渡る。

子どもには海のミネラルを食べてもらうため、
時々鮭フレークでチャーハン作ったり
ワカメやひじきを味噌汁に入れ(ひじきはちょっと嫌がられるけど、まあ残さず食べる)
小魚ポリポリ的なお菓子を食べたり。

そんな魚日照りな中

まみっくすちゃんからのお誘いで

刺し身の試食会に行ってきました!

まずは柵の状態でご覧あれー!

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はい。これはシイラというお魚です。
よく日本でも食べる「白身魚のフライ」とかはだいたいシイラなので、馴染みのあるお魚だけど、生で見るのは初めて!もちろん食べるのも!

ポンディシェリーで捕れたお魚だそう。
何処?!調べてみると・・・

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めちゃくちゃ遠い!!!!

昨日捕れたお魚を、こんな遠い海からこんなに素早く運んでこれるなんて。凄い。

これらをちゃちゃっとこうして・・・

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はい、刺し身盛り合わせ!

シイラ、アジ、あとクエです。

さらにさらに

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シイラの握りキター!!!

美しい・・・

新鮮なお魚だからこそできる握り。

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はいっ、アジの握りですよ!奥さん!!

こんなの日本の家でも食べたことない!!
泣きそう!

そのほかカルパッチョや、

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レモン汁、醤油、少し出汁をかけた上から
熱したごま油を直接ジャー!!ネギドーン!!

これいくらでも食べられそうだった。

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鮮魚ならしゃぶしゃぶもOK♡

今回集まったのはブロガーまみっくすちゃん、ガネーシャ姐さん、さくもんちゃん、近所にお住まいの香港マダムとNつんこちゃん。
(Aのんは誘われていたものの諸事情で泣く泣く欠席・・・)
お料理上手のみんなが集まり、お魚以外のご馳走もこんなに!!

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って私途中から参戦のためかなりなくなってますけどね( ̄▽ ̄;)どれも激ウマでした。でも胃の限界のため全部食べられなかった〜

実はですね!
こんな新鮮なお魚が、これからグルガオンのパークプレイスの、クラブハウスで週一で販売される予定なのです。
いいなあ、パークプレ
イス。

また詳細が決まり次第こちらでもお知らせします。いい選択肢が増える、というのは主婦としては大歓迎です!
そしてインドで頑張ろうとしている日本人も是非とも応援したい。
この人がその頑張る日本人、西野さん

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彼こそが、弁護士の資格を持ちながらもそれを封印して鮮魚販売を手がける奇特な人物!

またこのお刺身食べられますように。
デリーにもじわじわ進出お願いします!

コメント

  1. さくもん より:

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    さすが!なんか情報量がチガウ!
    また食べたいわぁ
    あのごま油かけたヤツ
    あの麻婆豆腐
    パーリィ開催せな!

  2. ガネ~シャ より:

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    楽しいパーティーでしたね~この頃、皆さんのお陰で楽しませて頂いてます。ありがとうございます。またパーティーしましょう~次回は何を作ろうか?楽しみです。

  3. こん より:

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    あ、あれ??
    お知り合いなのですね!!
    先ほど拝見したブロガー様も同じお刺身、同じ弁護士さん。
    良かったですにゃ!!
    お子様たち、お魚嫌い?
    干物とか美味しいのに、カレイの煮物もアジの塩焼きも、あれもこれも。
    光物は駄目だけど。
    嫌いでもひじきを食べてくれるなんて、いい子だあ!!

  4. mintgreen0117 より:

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    >さくもんさん
    毎回さくもんちゃんとネタかぶる時、ちょっと緊張してるねん!(笑)
    いつかあちゃナビみたいなの目指したいわ~。
    しかし、あれだけリアルをブログにまんま載せられるさくもんちゃん凄いわ。

  5. mintgreen0117 より:

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    >ガネ~シャさん
    何を食べようか?でなく、作ろうか?というあたりがもう立ち位置違う!!
    私ガネーシャさんがいるときは食べる専門でいいわ~!(あかんヤロ)
    次も同じのでお願いしたいくらい、どれも美味しかった~♡♡

  6. mintgreen0117 より:

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    >こんさん
    そうなんです、さくもんちゃんとは同じくらいにインドに来て、同じくらいにブログを始めたので、自然に出会えたんです~
    まあ、デリーは広いですが日本人の行くところは割と同じですからね!東京だったら出会えなかっただろうな~。
    どうしても時々ネタかぶるので、カメラワークの違いを楽しんで下さいませ!

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