お寿司のデリバリーがインドでもできる!「Sushi Junction(スシジャンクション)」

 
 

デリー、暑くなってきた。一言で言うとヤバイ感じの暑さ。これ、まだまだ気温上がるんだよね ?ちょっと身体より先に心が折れそう。そんな猛暑の中でもお寿司をデリバリーしてくれるお店があるらしい。その名も 「SushiJunction (スシジャンクション)!」←クリックでサイトへ

グルガオン(グルーグラムと改名したけどね・・・)には1パックから無料で宅配可能。デリーには5000ルピーから宅配可能。裏技としてドライバーさんだけに取りに行ってもらうという方法もあり。それだと宅配料は発生しない。例えばパーティーメニューや、お寿司以外に春巻きや筑前煮、鳥の唐揚げ、サラダなどのサイドメニューも充実。ランチボックスやご飯もの(炒飯や丼もの)もある。

実食してみたら、見た目通りの素晴らしい美味しさでした。こんな美味しいアボガド、どこで手に入れるんだろう?タレにもそれぞれ工夫が凝らされてる~!

面白いなと思ったのは、インド料理とのコラボレーション。そしてベジとノンベジの両方のメニューがあること。日本人の集まりだけでなく、インド人を自宅に招いてお寿司パーティーをする場合とかもすごく重宝しそうなメニューの充実ぶり。日本にはお寿司のベジメニューってそうそう沢山はないので、ベジタリアンの日本のお友達は、このノンベジメニューが食べてみたいだろうな。
ヤングコーンのコチュジャンマヨソースとか、キドニービーンズのカレーの太巻きとか、ベジ天ぷらのABCソースがけとか、なかなか日本にはないラインナップ。
 
パーティーの予算は1人1500ルピーで十分な量があると思いますが、メンバーに男性がいたり
ディナーにしたい場合は1700とかでもいいかも?とは友だち談。
 
日本のお寿司がインドにもどんどん広まって、面白いメニューが逆輸入したら面白いなあ~。
お寿司って世界的に受け入れられやすい料理なんだな。
 
 
 

コメント

  1. miamachi より:

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    どこの魚?
    ガンガーじゃないよね^^;
    でも画像がかなりのクオリティーでまるで日本みたい!
    しかもベジノとベジがあるなんて……。
    インドすごい!

  2. mintgreen0117 より:

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    >miamachiさん
    多分お魚は輸入ではないかと思われます。魚の種類を楽しむよりも、創作寿司を楽しむ感じだったと思います。
    ここだけでなく、デリー近郊にはお寿司食べられるところは何ヶ所もありますよ~。単に高いので、なかなか行かないだけです。インド人の中にも、食べてる人はいるようですよ。

  3. 1185690 より:

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    ググってみましたが、黒糖村→師匠村という意味になったのですね。
    未だに、ムンバイよりもボンベイの方がしっくり来る私です(^^;;

  4. mintgreen0117 より:

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    >1185690さん
    住んでる人も当日知ったというスピードで決定したみたいです。
    まだ知らない人いるかもしれない・・・
    何でも元の名前に戻したとか。
    ムンバイもそうなんですよね。
    このスピード感は選挙が絡んでるらしい・・・やれば素早くできるんやん。

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