インド駐妻のおもてなしレベルがすごい件と、字の読めない三歳が断言したこと

3月に本帰国になるお友達が続々。夕ご飯でもご一緒に!と、送別会兼ねた夕ご飯会。気軽な感じで…という話だったけど。

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すごいご馳走デス!!!

前菜 焼きパプリカのマリネ、バゲット、チーズ、スモークサーモンと玉ねぎのサラダ
ヤムウンセン、根菜のタジン鍋、アヒージョ、ダヒチキン、エビトースト、サモサ!!!

たぶんこれ、8人分くらいあるよね!?タジン鍋、初めて食べた。根菜が甘くて美味しい!!サモサは、私のメイドMさんが作りました。

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中身はジャガイモ、グリーンピース、ピーナッツ(!)と、サモサのスパイスミックス。皮は小麦粉「atta」と水と油、塩を入れてコネコネ、丸めて伸ばし半分に切る。で、アイスのコーンのようにクルクルして、円すいの形にしてから中身を詰め、上を閉じる。揚げて出来上がり。

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テーブルコーディネートやメニュー、いつも勉強になります。

小学生ママとはなかなか普段ゆっくり話ができないので、こんな機会が持てて有難かったです。
今日もごちそうさまでした。

ご心配おかけしたフローレン、お陰さまで元気です。

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テレビばっかり見てお風呂に行きたがらない子供用たちへの警告?が貼ってある我が家。夕ご飯のあとお風呂、歯磨きというのがなかなかできず、途中で力尽きて冷たい床で寝たりするため、こんな呼びかけをしているのだけど、字が読めないはずのフローレン3歳、これを見て

お風呂に入ったらテレビ見ていいよって書いてあるよ

って断言。近いような?いや真逆やろ。彼女のその読めてるという自信はどこから来るのか?

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