ローカルフード@INA

11月に入ると、
先輩ブロガーさんたちがこぞって鍋を作り始めた( ゚д゚)ハッ!

体感としてはまだ残暑のある秋?みたいな気温なのだけど、
美味しそうな画像につられ
鍋!鍋が食べたい!!と、
白菜、ネギなど買いにINAへ。

ついでにお昼もテイクアウトしちゃおう!と、1番正面にある南インドのお店でウパタとダルヴァーダを注文。

飾りと換気扇でメニュー見えへん!!
どないや!!

これがダルヴァーダ。
豆とスパイスを小麦粉に練り込んで油で揚げたスパイシーなソルティーなドーナツ。

そしてこのおじさん?おじいさん?がウパタ作りマース。

トマトを乱切りにしてみじん切りの玉ねぎと共にマサラですこーし味付け。

米粉を水でといた(多分)のを、広島焼きよろしく鉄板にのばし、さきほどの野菜をパラパラー

ひっくり返す。

いい色に焼けてます。

これとカレー的なのとヨーグルト的なの、二種類の液体がセットで多分160ルピーくらい?

ダルヴァーダで40ルピーくらいか?

とにかく合わせて200ルピー。

うーむ、まだまだローカルフードの値段とは言えない。
値段で計られるローカル度。

味の感想は

ウパタ、ダルヴァーダはまあまあ。

二種類の液体は塩がきつすぎました。

辛すぎるならともかく塩って・・・
これ自分で食べた??と聞きたい。
リピはなしだな・・・

INA(ローカルに見えるが観光地でもある)でトライしたのがよくなかった。

みんなも

気を付けなはれや!!!

次はさくもんちゃんに倣って
ドライバーダンちゃんに聞くο(`^´*)

おまけ

ハッチ先日お友達と
えいがごっこしよう!えいが作ろう!!と言って(監督ごっこか?)と思わせておいて


横ですみません

おりやああ
えいがだよ♡

と紙に書いたうえで

この紙人形を作成

これを持って

えいがだ!えいがだ!!

って

映画見たことない未開の地域の子どものような遊びで何時間も遊んでました・・・

まとめ

友だちって素晴らしい✨

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コメント

  1. さくもん より:

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    ローカル度、勝ったわ!
    まだ気になるローカルスポットあるから、今度行こなー

  2. まっつん より:

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    ローカルフード、美味しそうですね~
    今回は滞在期間1週間だったので体調を崩すまいとスパイシーな物は食べ過ぎないように避けてました。
    本当はもっと食べたかった…
    ミントグリーンさんはそちらに住んでからお腹壊しましたか?
    生野菜とかは食べてますか??
    話変わりますけど、インド人て並びませんよね?!
    割り込んでくるから腹が立って仕方なかったんですけど、きっとインド人の皆さんは悪い事してる気はないんでしょうね。
    そんな事で怒っていたらこの国には住めないよと主人に言われてしまいました(–;)
    インドに住んだら血圧上がりそうです(笑)

  3. まっつん より:

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    ローカルフード、美味しそうですね~
    今回は滞在期間1週間だったので体調を崩すまいとスパイシーな物は食べ過ぎないように避けてました。
    本当はもっと食べたかった…
    ミントグリーンさんはそちらに住んでからお腹壊しましたか?
    生野菜とかは食べてますか??
    話変わりますけど、インド人て並びませんよね?!
    割り込んでくるから腹が立って仕方なかったんですけど、きっとインド人の皆さんは悪い事してる気はないんでしょうね。
    そんな事で怒っていたらこの国には住めないよと主人に言われてしまいました(–;)
    インドに住んだら血圧上がりそうです(笑)

  4. mintgreen0117 より:

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    >さくもんさん
    フフフ・・・今日のランチはアグラワルスイーツにて、ダルカレーとサモサで20ルピーだぜよ!
    まあ、量も少なかったけどね。
    今のところコスパナンバーワンは近所のレストランかな。また行こう!!

  5. mintgreen0117 より:

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    >まっつんさん
    こちらに来てから激しい下痢とかはなかったですが、シクシクずーっと痛くて・・・みたいなのは2回ほどありました。
    生野菜は食べてますよ。
    ホテルと、自分で浄水器の水で洗ったもの。きゅうりとか全部皮を剥いちゃいますが。トマトも洗ってそのまま食べてるな~。炒める方が多いですが。
    インド人、並ぶときは並びますよ!
    すごく密に並ぶので、もー押し合いへし合いしています(笑)
    そして横入りしそうなときは、
    魔法のことば
    「We are in the line」と友だちが声をかけたら後ろに回ってくれました。
    これは私だけかもしれませんが、彼らは5歳くらいの考え方をするんだ!と思ったら、腹も立たなくなりました(笑)

  6. まっつん より:

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    >mintgreen0117さん
    なるほど~(^_^;)5歳児かぁ…
    確かにそう考えれば腹も立ちませんね。
    さすがです!
    たまたま横入りする場面に出くわしただけなのかな。

  7. まっつん より:

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    >mintgreen0117さん
    なるほど~(^_^;)5歳児かぁ…
    確かにそう考えれば腹も立ちませんね。
    さすがです!
    たまたま横入りする場面に出くわしただけなのかな。

  8. mintgreen0117 より:

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    >まっつんさん
    いえ、残念ながらたまたまではないと思います!!(笑)
    でも、列に並ばなくちゃいけない、という基本的な考えはあるんだな、と確認できました。
    あわよくば、気が付かれなければ・・・
    って雰囲気でした( ̄▽ ̄;)

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