インドでも節分！

2020.05.26 2016.02.04

インドでも節分をしなくてはと、
私には珍しく用意周到に
豆を送付制度にて三ヶ月も前から準備していた。

鬼の面も幼稚園の協力のもと
バッチコイ。

しかし･･･どんなに掃除してもなんかザラザラしてるこの部屋で豆撒き･･･

しかも
メイドさん一週間不在のためいつもより20@%砂が多い(当社比)。

それに、鬼が出張中でいない。

(鬼は嫁ではというツッコミ不必要)

まあ、恵方巻きだけでいいか？

子どもたちは太巻き大好きで、恵方巻きの翌日からしばらく太巻きブームが続くほど。

卵が食べられないハッチのため、中身はきゅうり、カニカマ、レタス＆マヨネーズ(卵なし)、牛の甘辛煮、煎りゴマ。つまりサラダ巻き（笑）

こんな夕ご飯にしてみた。
（ハーフ巻きです）

右上は大根と牛肉と大根の葉の麺つゆ煮。大根を薄く切ると苦くなく、すぐできる。確かコウケンテツさんのレシピが元で、よく作る。

注目すべきは太巻き･･･

ではなく、これです！！

これ何かわかります？

さくもんちゃんが教えてくれた、
ひよこ豆の豆腐です！！
↑クックパッドへ

ひよこ豆って、ニガリがなくても固まるんだって～。なんていい子なんでしょう。

作り方はとても簡単なんだけど
温め方が上手くできず、ゆるーい固まりっぷり。
おぼろ豆腐みたいになっちゃった。

でも、めっちゃ美味しい！！！

大豆より美味しいかも！！！！

ニガリがないので豆腐は･･･とお悩みの貴方！ひよこ豆でレッツゴー！！

今年の恵方は南南東だったかな。
黙って食べられるかな？
もう10歳のラスカルは余裕だけど、
ハッチは去年は夕ご飯のときには確か寝てた。
もう６歳になったし大丈夫かな･･･
(3歳ラスカルは夕ご飯を待たずして
爆睡中)

恵方巻きはね･･･
という説明をしながら
黙って食べるんだよ、
と言うとその時点でハッチ、

泣きだしましたΣ(ﾟωﾟﾉ)ﾉ

黙って食べるのがそんなに嫌か。

恵方巻きをコンプリートするにはまだ時間が必要なようです･･･

ブログランキングふたつ参加してます。クリック是非とも
お願いします(人´ω｀*).☆.。.:*・゜