インドで日本の新年会

インドの新年はとっくの昔に始まってますが(ディワリの後だから11月)、日本人たるワタクシたちの新年は今始まっております!と表明するため、愉快な仲間たちと新年会開催しました!←単に集まりたかっただけともいう。パンを作るのが上手いMちゃんにパン作りを教えてもらうのだー!!

パンをどっさり焼きつつ、チャパティもうすーく伸ばしてたくさん焼き上げるMちゃん。一緒の時期にインド入りしたはずなのに、彼女のインドスキルはすごく高いのであった。

私がやるとうすーく伸ばすと破れちゃう。こういうシンプルな料理こそ、ホントに難しい!!最近新しくデリー入りしたフレッシュなお友達も交えていただきマース!

人の家で人の作った料理を食べる・・・これぞ主婦の至福!!!タイ料理の焼きそば的麺パッタイ、バターチキンカレー、具だくさんサラダ、レタスの胡麻和え、パプリカと玉ねぎのホットサラダ、焼きたて丸パン、チャパティ。早く食べたい気持ちが強すぎて(笑)パン画像ブレブレ!!!

このメンバーは、ほぼ同じ時期に来た日本人小学校繋がりのメンバー。

インド入りするまでの経歴、来てからやってみたこと、どこで何を買うべきかなどなど、えーっ!とかへえーっ!とか流石ー!!みたいな話の嵐。

おしゃべりは楽しくてその時は気が付かなかったけど、帰ってから振り返ってしみじみと

これってインドで生き抜くための情報交換会だな

と思った・・・。

愚痴や疑問も含め、お互い出し合って検証して、みんな似たような苦労してるんだ、でも頑張ってるし、楽しめるんだ!と思える場所、多いほどいい。多分日本でも必要なんだけど、日本では

どこでお肉買ってる?

という切実な質問はそこに入ってこないよね。毎日忙しくインドで働いてる旦那様方、そんなわけで私達も生き抜くのに必死なんですよー!!だから、お昼からビールいっちゃってても許してね。

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